煉奶檢測(cè)

煉奶檢測(cè)介紹

怎樣辦理煉奶檢測(cè)報(bào)告，質(zhì)檢天下為顧客提供全面煉奶質(zhì)檢服務(wù)，對(duì)多種煉奶例如：全脂煉奶、加糖煉奶、脫脂煉奶等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、細(xì)菌檢測(cè)等等。質(zhì)檢天下旗下實(shí)驗(yàn)室已獲得CMA資質(zhì)，是正規(guī)第三方檢測(cè)平臺(tái)，擁有上千臺(tái)檢測(cè)儀器、強(qiáng)大的檢驗(yàn)工程師團(tuán)隊(duì)、5年以上的測(cè)試分析經(jīng)驗(yàn)，支持全國(guó)快遞送檢，一般7個(gè)工作日即可出具檢驗(yàn)報(bào)告。

煉奶檢測(cè)項(xiàng)目

感官檢測(cè)：色澤（呈乳白色或微黃色。）、滋味、氣味（具有乳固有的香味，無(wú)異味。）、組織狀態(tài)（呈均勻一致液體，無(wú)凝塊、無(wú)沉淀、無(wú)正常，視力可見(jiàn)異物。）

理化指標(biāo)：脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、乳固體、蔗糖、水分、酸度、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌

污染物：獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬等環(huán)境污染物。

添加劑：三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗劑、防腐劑等摻假物質(zhì)。

煉奶檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 13102-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 煉乳

T/ZZB 1400-2019 調(diào)制加糖煉乳

RHB 302-2004 全脂無(wú)糖煉乳感官質(zhì)量評(píng)鑒細(xì)則

RHB 301-2004 全脂加糖煉乳感官質(zhì)量評(píng)鑒細(xì)則

GB/T 5418-1985 全脂加糖煉乳檢驗(yàn)方法

煉奶檢測(cè)范圍

淡煉乳、加糖煉乳、調(diào)制煉乳、全脂煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、可可煉乳、咖啡煉乳、維生素等強(qiáng)化煉乳以及模擬人乳組成的嬰兒配方煉乳

煉乳和淡奶油的區(qū)別有哪些？

煉乳其實(shí)是一種牛奶制品，是用鮮牛奶經(jīng)過(guò)消毒濃縮制作而成的，也可以說(shuō)是一種濃縮奶，它的蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮的牛奶，但是糖分含量偏高一些。

淡奶油，也叫做稀奶油，是可以用作打發(fā)裱花用的一種動(dòng)物奶油，脂肪含量一般在35%左右，打發(fā)成固體的狀態(tài)以后就成為了一般蛋糕裝飾的奶油了，因此可以發(fā)現(xiàn)他們的脂肪含量區(qū)別是比較大的。

實(shí)驗(yàn)檢測(cè)儀器（部分）

煉奶檢驗(yàn)報(bào)告用途

1、產(chǎn)品質(zhì)量證明，公示給顧客或者批發(fā)商等

2、質(zhì)量監(jiān)控，把控生產(chǎn)中的產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo)

3、文獻(xiàn)數(shù)據(jù)使用，科研論文、研究論文數(shù)據(jù)參考

4、進(jìn)駐網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)，例如天貓、京東、拼多多、抖音等

5、實(shí)體超市及店鋪使用或公示

6、產(chǎn)品投標(biāo)，產(chǎn)品投標(biāo)需要提供產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告

質(zhì)檢天下檢測(cè)優(yōu)勢(shì)

1、價(jià)格實(shí)惠，真正源頭檢測(cè)平臺(tái)，旗下多家食品機(jī)構(gòu)

2、資質(zhì)齊全，已按國(guó)家要求獲取相關(guān)食品檢驗(yàn)資質(zhì)，提供的煉奶檢驗(yàn)報(bào)告具有法律效力

3、周期快，數(shù)百名檢驗(yàn)工程師確保檢驗(yàn)報(bào)告如期到達(dá)客戶手中

4、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)，對(duì)待檢測(cè)我們都是錙銖必較，認(rèn)真核對(duì)每一項(xiàng)數(shù)據(jù)

5、平臺(tái)知名度高，已為上萬(wàn)家企業(yè)提供資質(zhì)報(bào)告